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新书揭露餐饮业内部盗窃真相:经营者如何防范于未然
一本名为《How I Steal From You》的新书近日引发餐饮行业广泛关注。该书由Chloe Rachel Howard与Jauna L. Werner合著,以真实犯罪叙事手法,揭示餐厅内部盗窃、欺诈与剥削的隐秘手法,并登上亚马逊餐饮与食品行业类目新书榜首位。全书182页,面向酒吧与餐厅业主、总经理、投资者及餐饮从业者,提供兼具故事性与实操性的防范建议。

佛罗里达州波特奥兰治 —
一本开创性的真实犯罪类商业书籍正在餐饮行业引发震动。由Chloe Rachel Howard与Jauna L. Werner合著的《How I Steal From You》一经推出,便登上亚马逊餐饮与食品行业类目新书榜第一名,收获五星评价,并迅速引起全美餐厅业主、经营者及高管的关注。
与传统商业手册不同,《How I Steal From You》从熟悉行业内部运作的人士视角,揭开餐厅内部盗窃、欺诈与剥削的帷幕。该书以罕见的直白笔触,呈现企业如何被系统性盗损,而业主往往浑然不觉。全书共182页,将真实犯罪叙事与实用商业洞察相结合,剖析了从独立经营者到多店连锁集团等各类规模餐厅中,盗窃行为得以滋生的手法、心理与盲区。更重要的是,它为管理者提供了保护员工、利润与运营所需的警觉意识。
餐饮行业必读之作
该书专为酒吧与餐厅业主、总经理、投资者及餐饮从业者撰写,以坦率的语言、真实案例和可落地的相关性脱颖而出。读者称赞该书既扣人心弦又发人深省,称之为每一位餐饮经营者“必读”的书籍。
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关于作者
Chloe Rachel Howard与Jauna L. Werner凭借亲身经历、敏锐观察与无畏的坦诚,探讨了许多企业不愿公开讨论的话题。她们的作品挑战了餐饮管理中长期存在的假设,为更透明、更具韧性的运营打开了大门。
媒体图库
《How I Steal From You! Theft Within the Hospitality Industry》封面
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